『指定野菜』!?
こんにちは! 総務 玉利 です。
『指定野菜』ってご存知ですか?
先日、『2026年ブロッコリーが指定野菜へ』との記事を見て
初めて耳にする言葉に『特保』の野菜版??
と思ったのは私だけでしょうか…。
『指定野菜』とは、その野菜の消費量が多いことを示す制度
とのことだそうです。
今までブロッコリーは指定野菜じゃなかったの??
と驚きでした。
しかも今回指定野菜に追加されたのは、ジャガイモ依頼半世紀ぶり。
指定野菜になるのは大変なんですね。
ブロッコリーが旬の季節
私の中では、茹でたブロッコリーにマヨネーズを少しつけて食べるのが最高!!
ちなみに、紫色の部分が甘いそうですよ。
いままで避けていたのですが、見つけたら是非購入してみます。