こんにちは　建築部の中渡瀬です。
先日通勤途中車でラジオを聞いていましたら、
新茶の時期になりましたが、コロナ禍において
お茶の葉の需要が減っているとの内容の放送が流れていました。
思い返してみますと私自身、急須で入れたお茶を久しく飲んでいない気がします

ご存知の方も多いと思いますが、お茶には色々な効能がありまして、
渋み、苦み成分のカテキンには、抗酸化作用・殺菌作用があり
生活習慣病の予防、口臭・虫歯の予防に効果があります。
甘み、旨味成分のテアニンはお茶の葉だけに含まれるアミノ酸で、
心と体をリラックスさせる効果があります
確かにお茶を飲むとホッと一息できますよね。

私も久しぶりに急須で入れたお茶をお家でゆっくり飲んでみようと思いました

今年は天候に恵まれお茶の葉の出来が良いみたいです、
皆さんも茶いっぺいかがでしょうか