お久しぶりです、総務の田頭です。

先日、久しぶりに自炊をしました。
何を作ったかというと、牡蠣のグラタンです。北海道から牡蠣を取り寄せてグラタンにしました。

もちろん生もいただきましたが怖かったのでほどほどにしました。

久しぶりにしてはいい出来だったのでとてもよかったです。

わざわざグラタン皿を買った甲斐がありました。

次作るのは来年かな、、、、、、、。